汎羽以「大境璞食」榮獲 K-design Award,協助更多品牌創造佳績

2025年汎羽設計獲得K-design Award的國際獎項肯定,K-design Award 是亞洲具影響力的國際設計獎項,由韓國發起、對全球開放徵件,評選重視設計的美感語彙、使用體驗與可落地性。獎項採多階段評審,從眾多跨國投稿中嚴格篩選;能入圍,代表專業水準與完整度備受肯定;最終得獎,則意味著在品牌敘事、系統化設計與商業成效上同時達標,難能可貴。

來自馬來西亞的大境璞食omakase,以「循時本味」的飲食哲學回應慢食需求

在過去的十年裡,餐飲業的關鍵字是「快」:快閃優惠、即時配送、效率上餐。味覺因此被壓縮,用餐成為任務,人們在吃的過程裡失去了「被滋養」的可能。與此同時,「慢下來」變成一種無法說出口的渴望。這不只是對健康的焦慮,也是對生活、對關係、對感覺的一種反抗。這,正是大境璞食誕生的背景。Herbaline 集團創辦人提出「八素二葷」的飲食哲學,不只是為了健康,而是想創造一種對自然、對人體更和諧的飲食秩序。大境璞食延伸自這個理念,將蔬食視為一種新東方生活方式,也用飲食回應了現代對「慢」的渴求。

所謂慢飲食,這段體驗從進門就開始——

• 足沐拭塵,彷彿將世俗紛擾隔絕門外
• 花水沈澱,將感官重置
• 祝祈小籤,則像是對心靈的提醒
• 最重要的是:循時本味。風味組合只是基本,更重要的是「食養精神」,讓身體重新分辨:這是什麼味道?我們正在品嘗著什麼?這是一段對「如何飲食」重新提出想像的旅程。讓人不知不覺地,慢了下來。

Fengworks汎羽設計為大境璞食,塑造出視覺溝通的語言

在這樣的理念之上,汎羽設計開始了與大境璞食的緊密合作。經過了多次往返馬來西亞與台灣,深入討論整體設計語言的呈現,汎羽協助大境璞食把「食養」這件事說得更清楚,也更深刻。
命名即哲學。大境比喻「貼近自然的用餐環境」、「蔬食哲學的料理境界」、「食養身心的療癒境界」,璞食則意為「純樸本質的料理食物」,象徵餐廳依循時節的料理態度,不過度烹調,保持食物原味的精神。
識別設計以篆書筆意為核心,「大」中蘊含「人」的形意,線條如香氣氤氳流轉,傳遞人與自然共處的柔性力量。輔助圖形取自窗櫺、山水、松梅、鶴、茶器,彷彿一幅緩緩展開的古卷。色彩策略以緋紅與黛藍為主軸,分別代表生命力與靜謐,構築出動靜平衡的層次。

這些設計選擇,建立了一種沈澱的氣質。從品牌命名、空間動線、餐前體驗,到品牌識別設計,大境璞食的「循食本味」,是一個可以被感知的系統,更是一個被貫徹的經營邏輯。好的設計,需要好的經營來證明其重量。大境璞食之於汎羽設計和Herbaline而言,是一種長期的、持續的、整合性的品牌實踐,也很榮幸我們參與其中。

雙雙獲獎肯定,見證飲食文化重要的里程碑

汎羽設計獲得K-design Award,大境璞食榮獲 WORLD TOP GOURMET AWARDS 國際餐飲大獎,彷彿評審們在給予我們對飲食文化貢獻的讚賞。
汎羽設計與大境璞食共同回應了「如何飲食」——透過環境氛圍、用料理語言、用細膩的儀式感,將「慢」變成一種飲食選擇,讓以蔬食為主、順應時節的八素二葷飲食哲學,成為自我滋養的起點。

讓設計,不只看起來美; 讓飲食,不只是吃而已。